আইস কাপ ফিলিং এবং সিলিং মেশিন হল একটি যন্ত্র যা বিশেষভাবে আইস কাপ ফিল এবং সিল করতে ব্যবহৃত হয়। এটি চিল উৎপাদন প্রতিষ্ঠানে এবং আইস প্রয়োজন হওয়া অন্যান্য জায়গায়, যেমন বার, রেস্টুরেন্ট, হোটেল ইত্যাদিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
আইস কাপ ভরাট ও সিলিং মেশিন হল একটি যন্ত্র যা বিশেষভাবে আইস কাপ ফিল এবং সিল করতে ব্যবহৃত হয়। এটি চিল উৎপাদন প্রতিষ্ঠানে এবং আইস প্রয়োজন হওয়া অন্যান্য জায়গায়, যেমন বার, রেস্টুরেন্ট, হোটেল ইত্যাদিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
কাজ করার নীতি
পূরণ তত্ত্ব: সাধারণত একটি পরিমাণমুলক পূরণ পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়, এবং একটি মোটর গিয়ার পাম্প বা পিস্টন পাম্প এবং অন্যান্য যন্ত্রপাতি চালায় যা জলের ট্যাঙ্ক থেকে জল তুলে আনে এবং তা ঠিকভাবে পরিমাপ করে, এবং তারপর একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ জলকে পূরণ মাথা দিয়ে হিমশিশু কাপে ঢালে। কিছু উন্নত পূরণ এবং সিলিং মেশিনে তরল স্তর সেন্সরও থাকে, যা কাপের আসল তরল স্তর অনুযায়ী পূরণের পরিমাণ সামঞ্জস্য করতে পারে যেন প্রতিটি কাপের পূরণের পরিমাণ ঠিক এবং সঙ্গত থাকে।
সিলিং তত্ত্ব: সাধারণত হিট সিলিং প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয়, এবং একটি হিটিং উপাদান ব্যবহার করে হিমশিশু কাপের মুখ গরম করা হয় যা কাপের মুখের উপাদান (সাধারণত প্লাস্টিক ফিল্ম বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ইত্যাদি) গলিয়ে দেয়, এবং তারপর একটি চাপ যন্ত্রের মাধ্যমে কাপের মুখে সেলিং করা হয় যা একটি সংকট সিলিং তৈরি করে যা সংরক্ষণ এবং পরিবহনের সময় হিমশিশু গলে না এবং রস রিলিজ না হয়।
যন্ত্রের বৈশিষ্ট্য
উচ্চ মাত্রার স্বয়ংক্রিয়তা: এটি আইস কাপের লোড করা, ভর্তি করা, সিল করা এবং ছাড়া দেওয়া যেমন বিভিন্ন প্রক্রিয়া স্বয়ংক্রিয়ভাবে সম্পন্ন করতে পারে, হাতের কাজ কমায় এবং উৎপাদন দক্ষতা বাড়ায়।
উচ্চ ভর্তি নির্ভুলতা: উন্নত মাপনী যন্ত্র এবং নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতির ব্যবহার দ্বারা পানির ভর্তি পরিমাণ নির্ভুলভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যায় এবং ত্রুটির পরিসীমা ছোট থাকে, যা প্রতিটি আইস কাপের আইস কিউবের ওজন একটি রাখে।
শ্রেষ্ঠ সিলিং গুণগত মান: হিট সিলিং প্রযুক্তি কাপের মুখ দৃঢ়ভাবে সিল করে এবং রিসেভ হওয়ার ঝুঁকি থেকে বাঁচায়, যা আইস কিউবের সংরক্ষণ এবং পরিবহনের গুণগত মান কার্যকরভাবে নিশ্চিত করে।
ব্যাপক অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযোগী: এটি বিভিন্ন আকৃতি এবং বিন্যাসের আইস কাপের জন্য উপযোগী। শুধুমাত্র অনুরূপ মল্ট পরিবর্তন করা এবং কিছু প্যারামিটার সামঞ্জস্য করা যথেষ্ট হবে যা বিভিন্ন প্যাকেজিং প্রয়োজন মেটাতে সাহায্য করবে।
উচ্চ সানিটি মান: এই পরিষ্কারক যন্ত্রটি খাদ্য গ্রেডের স্টেনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, সানিটি মান পূরণ করে এবং পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা সহজ, যা কার্যতে জীবাণুর বৃদ্ধি এবং দূষণ প্রতিরোধ করতে পারে।