усны угаалгын туннель пастеризоогч шар айраг сүү соус чанарын шүүрэл санд хийж болно

Пастериз нь сүүг тодорхой температурт халааж, тодорхой хугацаагаар нь листериоз, тиф, туберкулез, дифтери, бруцеллез зэрэг өвчнөөс болж болох хортой бактерийг устгах үйл явц юм.

Пастеризаци нь сүү эсвэл сүүг халаах замаар эмгэг төрүүлэгч бичил биетнийг идэвхгүй болгоход өргөн хэрэглэгддэгбүтээгдэхүүндахин бохирдуулахыг зөвшөөрөхгүйгээр тодорхой хугацаанд тогтоосон температур хүртэл.