สายการบรรจุข้าวสำเร็จรูปใช้เทคโนโลยีการแปรรูปลึกขั้นสูงและสายการผลิตแบบปลอดเชื้อ กระบวนการผลิตทั้งหมดไม่มีการสัมผัสจากมนุษย์ การฆ่าเชื้อด้วยความร้อนภายใต้แรงดันในเวลา 40-60 วินาที สามารถรักษารสชาติและความนุ่มของข้าวได้ และยังสามารถเก็บรักษาได้ 6-12 เดือนที่อุณหภูมิห้อง
สายการผลิตและบรรจุข้าวที่ปรุงสำเร็จแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบเป็นเครื่องจักรผลิตและบรรจุอาหารที่มีความอัตโนมัติสูง สายการบรรจุข้าวชามสำเร็จรูปใช้เทคโนโลยีการแปรรูปเชิงลึกขั้นสูงและการผลิตแบบปลอดเชื้อ กระบวนการผลิตทั้งหมดไม่มีการสัมผัสจากมนุษย์ เทคโนโลยีการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนภายใต้แรงดันในเวลา 40-60 วินาที สามารถคงรสชาติและความนุ่มของข้าวได้ และยังสามารถเก็บรักษาได้ที่อุณหภูมิห้องนานถึง 6-12 เดือน
กระบวนการทั้งหมดประกอบด้วย:
1) เครื่องบรรจุแบบปริมาณ: ควบคุมน้ำหนักหรือปริมาตรของแต่ละส่วนของข้าวสำเร็จรูปอย่างแม่นยำ มีสองประเภท ได้แก่ แบบปริมาตรและแบบชั่งน้ำหนัก เครื่องบรรจุแบบปริมาตรควบคุมปริมาณข้าวด้วยการตั้งค่าปริมาตรของภาชนะบรรจุ เหมาะสำหรับสถานการณ์ที่มีความต้องการความแม่นยำค่อนข้างต่ำ; เครื่องบรรจุแบบชั่งน้ำหนักใช้ตาชั่งอิเล็กทรอนิกส์ในการชั่งน้ำหนักแบบเรียลไทม์ เพื่อให้มั่นใจในน้ำหนักที่ถูกต้องของแต่ละส่วนของข้าว และมักใช้สำหรับผลิตภัณฑ์ระดับสูงหรือบรรจุภัณฑ์ที่มีมาตรฐานน้ำหนักเข้มงวด
2) หลังจากเทข้าวและน้ำลงในชามแล้ว ข้าวจำเป็นต้องแช่ไว้ก่อน จากนั้นนำไปนึ่งด้วยความร้อนสูง โดยทั่วไปจะใช้เวลาครึ่งชั่วโมงบนสายพานลำเลียง
3) ข้าวเปลือกเข้าสู่ห้องปรุงสุขอย่างสม่ำเสมอผ่านอุปกรณ์ให้อาหาร และเคลื่อนผ่านห้องปรุงสุขอย่างช้าๆ โดยแรงของสายพานลำเลียงหรือใบพัดเกลียว ในกระบวนการนี้ ไอน้ำร้อนจะพ่นไปที่ข้าวเปลือกจากทุกด้านเพื่อทำให้ข้าวเปลือกสุก เนื่องจากข้าวเปลือกถูกป้อนเข้าและออกอย่างต่อเนื่อง จึงมีประสิทธิภาพการผลิตสูง
4) อัตโนมัติเต็มรูปแบบข้าว บอล เครื่องปิดผนึก: การทำงานทั้งหมดตั้งแต่การวางถ้วย วางฟิล์ม พิมพ์โค้ด ปรับตำแหน่งฟิล์ม ปิดผนึก ตัดฟิล์ม และปล่อยถ้วยสามารถทำได้อย่างอัตโนมัติ มีระดับการอัตโนมัติสูงและประสิทธิภาพการผลิตสูง เหมาะสำหรับสถานการณ์การผลิตขนาดใหญ่ เช่น บริษัทอาหารและการแปรรูปอาหาร
5) เครื่องตรวจจับโลหะ: ใช้เพื่อตรวจสอบว่ามีสิ่งเจือปนประเภทโลหะผสมอยู่ในบรรจุภัณฑ์หรือไม่ ผลิตภัณฑ์ เพื่อรับประกันคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ เมื่อผลิตภัณฑ์ผ่านช่องตรวจจับของเครื่องตรวจจับโลหะ หากพบวัตถุโลหะ เครื่องจะส่งเสียงเตือนทันทีและกำจัดผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการตรวจสอบโดยอัตโนมัติ
6) เครื่องตรวจจับน้ำหนัก: ตรวจสอบน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ที่บรรจุแล้วอีกครั้ง กำจัดผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านเกณฑ์ และรับรองว่าน้ำหนักของผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นที่ส่งออกมานั้นตรงตามมาตรฐาน
7) เครื่องหีบห่อแบบอัตโนมัติ: หีบห่อผลิตภัณฑ์ข้าวสำเร็จรูปที่ผ่านการตรวจสอบแล้วลงในกล่องกระดาษหรือกล่องพลาสติกอย่างเป็นระเบียบ เพื่อให้สะดวกต่อการขนส่งและเก็บรักษา กระบวนการหีบห่อสามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างยืดหยุ่นตามขนาดของผลิตภัณฑ์และความต้องการในการหีบห่อ