Sorun var mı? Size hizmet etmek için lütfen bize ulaşın!
SoruşturmaPastörizasyon, listeriyoz, tifo, verem, difteri ve brüselyoz gibi hastalıklara yol açabilecek zararlı bakterileri öldürmek için sütün belirli bir sıcaklığa belirli bir süre ısıtılmasıdır.
Pastörizasyon, sütü veya süt ürünlerini ısıtarak patojen mikroorganizmaları etkisiz hale getirmek için yaygın olarak kullanılmaktadır.ÜrünlerBelirli bir sıcaklığa kadar ısıtma işlemi, yeniden kontaminasyona izin vermeden belirli bir süre boyunca gerçekleştirilir.