Muammo bormi? iltimos, biz bilan bog'laning, sizga xizmat qilishimiz uchun!
soʻrovpasterizatsiya - bu sutni aniq haroratga issiqlashtirish jarayoni bo'lib, unda listerioz, tifoid, sil, difteriya va bruzeloz kabi kasalliklarga olib kelishi mumkin bo'lgan zararli bakteriyalarni o'ldiradi.
pasterizatsiya - bu kasalliklarni keltirib chiqaradigan mikroorganizmlarni qayta kontaminatsiya qilinmasdan, sutni yoki sut mahsulotlarini aniqlangan haroratgacha issiqlashtirish orqali faollashtirmaslik uchun keng qo'llaniladi.