Dây chuyền đóng gói bát cơm即 thời toàn tự động

Dây chuyền sản xuất và đóng gói gạo tươi tự động hoàn toàn là thiết bị sản xuất và đóng gói thực phẩm có độ tự động hóa cao. Dây chuyền đóng gói bát gạo nhanh sử dụng công nghệ chế biến sâu tiên tiến và dây chuyền sản xuất vô trùng, toàn bộ quá trình sản xuất không có sự tiếp xúc của con người. Công nghệ tiệt trùng gia nhiệt dưới áp lực trong 40-60 giây không chỉ giúp giữ được hương vị và kết cấu tươi ngon của gạo mà còn đạt được thời hạn sử dụng từ 6-12 tháng ở nhiệt độ phòng.

Toàn bộ quy trình bao gồm:

1) Máy đóng gói định lượng: kiểm soát chính xác trọng lượng hoặc thể tích của mỗi phần cơm即thức. Có hai loại: theo thể tích và theo trọng lượng. Máy đóng gói theo thể tích điều chỉnh lượng gạo bằng cách đặt thể tích của hộp chứa, phù hợp cho các trường hợp yêu cầu độ chính xác tương đối thấp; máy đóng gói theo trọng lượng sử dụng cân điện tử để cân nặng thời gian thực nhằm đảm bảo trọng lượng chính xác của mỗi phần gạo, thường được sử dụng cho sản phẩm cao cấp hoặc bao bì có tiêu chuẩn trọng lượng nghiêm ngặt.

2) Sau khi gạo thô và nước được đổ vào bát, gạo cần được ngâm và sau đó đưa vào hấp ở nhiệt độ cao, thường trên băng chuyền trong khoảng nửa giờ.

3) Gạo thô đi vào buồng nấu một cách đều đặn thông qua thiết bị cấp liệu, và từ từ di chuyển qua buồng nấu dưới tác động của băng tải hoặc cánh quạt vít. Trong quá trình này, hơi nước ở nhiệt độ cao được phun lên gạo thô từ mọi phía để đạt được việc nấu chín gạo. Vì gạo thô được đưa vào và ra liên tục, nên hiệu suất sản xuất rất cao.

4) Tự động hoàn toàn gạo Chén máy niêm phong: một loạt các thao tác từ thả cốc, đặt màng, mã hóa, hiệu chỉnh màng, niêm phong đến cắt màng và thải cốc có thể được thực hiện tự động, với mức độ tự động hóa cao và hiệu suất sản xuất cao. Phù hợp cho các tình huống sản xuất quy mô lớn như công ty dịch vụ ăn uống lớn và nhà máy chế biến thực phẩm.

5) Máy dò kim loại: dùng để phát hiện xem có tạp chất kim loại nào được trộn lẫn trong sản phẩm đã đóng gói hay không, Sản phẩm để đảm bảo chất lượng và an toàn sản phẩm. Khi sản phẩm đi qua kênh kiểm tra của máy dò kim loại, nếu phát hiện vật thể kim loại, thiết bị sẽ lập tức báo động và tự động loại bỏ các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn. ​

6) Thiết bị kiểm tra trọng lượng: kiểm tra lại trọng lượng của sản phẩm đã đóng gói, loại bỏ các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn và đảm bảo rằng trọng lượng của mỗi sản phẩm được vận chuyển đáp ứng tiêu chuẩn. ​

7) Máy đóng hộp tự động: Tự động đóng các sản phẩm cơm即thức ăn nhanh đã qua kiểm tra vào thùng carton hoặc hộp chứa theo một thứ tự nhất định để thuận tiện cho việc vận chuyển và lưu trữ. Quy trình đóng hộp có thể được điều chỉnh linh hoạt tùy theo kích thước sản phẩm và yêu cầu đóng hộp.